標題:
[中式食譜]
泰式绿咖喱烩海鲜
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-22 08:55 PM
標題:
泰式绿咖喱烩海鲜
泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜
8 G' H }; Q- f
用时：
30分钟
8 U' o' b! M3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特点：
其实烩就有煮之意，所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式，保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。
5.39.217.77' B; \* T4 Y' v# W
主料：
虎虾
7 ?- U6 }8 Q& u( j公仔箱論壇
辅料：
时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁
: o/ r- h/ ^$ ?/ L7 C% v! y8 k
制作方法：
: |" _& x, n$ D: D: O
1. 把时令蔬菜切成滚刀块，过沸水备用。
9 w$ i- N- {2 S0 c7 ^5 {4 p5.39.217.77
2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
# |0 N+ c5 Z% \' o: L3 i" j7 J
3. 将泰式咖喱酱煸炒香，加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。
9 Q3 o' K3 ?: ?1 d1 l* X
4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中，使其入味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
