標題:
[西式食譜]
魚湯野菌浸海星
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-22 07:02 AM
標題:
魚湯野菌浸海星
4 z4 ~" f5 r4 c% b4 o5.39.217.77
7 k2 x3 d8 q9 ]7 u
材料
公仔箱論壇% }4 t; g+ D4 w5 ]+ H
海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條(切段)、葱 1棵(切段)、芋絲 2両、魚湯 300毫升
. r" K* d+ s% r* N5.39.217.77
: S/ ]" [2 j1 D7 p! V7 E
6 S3 C% z/ q# E, M& j
做法
9 u( G$ [& E) L( k j& D- A2 D
1.將海星用凍水浸軟,將沙石挑走,洗刷乾淨後,用大火隔水蒸 3小時後切件。
( }2 U7 z& n. d3 h; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N4 x( r& \. `) i5.39.217.77
2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。
: |! x+ @+ Z7 H) I4 ?0 o' G8 b1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J/ [6 @5 g: z2 p- I/ x. C# {公仔箱論壇
3.燒熱鑊下少許油,放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾,再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘,將海星件放入同煮滾後,撈起上碟。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K! \9 ?6 ^0 M. _
/ j' R5 g6 O3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將湯汁淋上海星,最後灑上芫荽及辣椒絲即成。
( q6 s1 F) A+ W6 v4 u. m' s
, ~6 Q. S; e+ h0 q. q% z. _" m2 H公仔箱論壇
+ j( B" A, _& t! i# a
: E u$ P7 j! F: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {3 X: k' M8 C+ Y; @
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- y6 T1 {( {4 d2 n
6 n6 m' h9 C b- A% X, x0 }, z4 z0 G5 x5.39.217.77
- _$ J9 f, ]1 w; V) X! X) O6 O; U7 K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0