標題: [美食介紹] 口味浓郁的布鲁克林煮海虹 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:08 PM     標題: 口味浓郁的布鲁克林煮海虹

　　口味浓郁的布鲁克林煮海虹
1 x- Z; V) N# R: ~! ?: D　　准备时间
; z, S! B6 }$ X, w7 ^8 ?* {6 ^' q) B公仔箱論壇　　五分钟
& k1 }% _0 f: y　　制作时间
6 N: e# b6 Q5 \- n. Ltvb now,tvbnow,bttvb　　八分钟: m6 Z/ Q/ x' ]3 `$ {' N4 ^
　　食材tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 b2 A5 o+ Z( Z) n
　　海虹350克，腌番茄25克
5 Y( ^" X9 F- x8 X. A6 a  gtvb now,tvbnow,bttvb　　调料
+ F" Y8 \% k& E: ~　　橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量5.39.217.77% ]# c5 {- T3 Q5 F# f2 [- O
　　制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s  U1 E# l4 D* {& ?6 Q( O
　　1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。5.39.217.774 e. K* _) @% V- @
　　2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，公仔箱論壇' N) q- ^/ T4 K
　　3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ~& Y) L) E0 S% A8 L) d6 x! N3 d2 j
　　菜式特点, e7 p) q( G9 M% W
　　灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。
3 W- s$ g( [. z公仔箱論壇　　注意
& [" ~) _8 k; Y# |( b* T5.39.217.77　　海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。

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作者: DAYDAY08    時間: 2010-5-21 09:37 PM

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