標題: [美食介紹] 烤龙虾钳 弹牙的质感 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:05 PM     標題: 烤龙虾钳 弹牙的质感

　　烤龙虾钳 弹牙的质感公仔箱論壇1 P% Q4 z, w# K1 Z4 B
　　准备时间
$ g: o6 I# W$ o+ G7 o公仔箱論壇　　十分钟公仔箱論壇' h* O* O2 q# X
　　制作时间
- j% H2 d0 K5 v8 |# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　八分钟  X" j6 @: W& b- ~- @0 o
　　食材tvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ w; c1 K1 L" f3 n3 J
　　波士顿龙虾钳五百克，芹菜一百克
: z3 r9 p5 j/ l& C公仔箱論壇　　调料tvb now,tvbnow,bttvb7 _) X; F/ M1 ]: j2 z! H
　　黄椒两百克，黄油二十克，橄榄油十克，香葱适量，盐少许
% N, O! O' k' X9 a' M2 Dtvb now,tvbnow,bttvb　　制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p$ y! f8 Z. ?( S
　　1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半，然后用扒条烤熟备用。tvb now,tvbnow,bttvb& f- b# F3 w8 s7 z, r3 g% S; I. M) T6 }
　　2. 芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。" h. |' p- b& a& w2 D& u% I& U0 f
　　3. 黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎制成汁。, ]9 \! ^' A& ]' r( Q6 `
　　4. 最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。
+ ^9 M1 p# g5 X7 g2 Z　　菜式特点5.39.217.77+ E, P/ L0 {0 W  G
　　波士顿龙虾肉质厚实的特点，经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美，让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。
* J' e% _7 r/ Q$ q　　注意tvb now,tvbnow,bttvb+ M# f) [  Q9 r6 h
　　如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。

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