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標題: [美食介紹] 南部串烤大虾 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-21 09:01 PM 標題: 南部串烤大虾

　　聚会上的宠儿南部串烤大虾
　　准备时间) |- d8 |! `$ I# n
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　　制作时间
　　十分钟* U" ]) z8 C' f3 B7 z" y \' P
　　食材
　　新鲜的大虾一百克，黄瓜丝适量
　　调料
　　卡珍调料（Cajun Spicy）五克，香葱三克，意大利香草三克，海盐两克，柠檬汁三克，橄榄油五克
　　制作方法
　　1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。公仔箱論壇( V8 Q7 {# d7 }; G. u
　　2. 大虾洗净，除去虾线放入汁中腌制五分钟左右，上火烤熟。
　　3. 用黄瓜丝装饰，大虾摆盘，配上半个柠檬即可。
　　菜式特点tvb now,tvbnow,bttvb) F( V, h% |# U# \3 i. w
　　有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味，鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子，方便容易做，使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。/ ?$ U$ I$ B [; ]3 N5 i4 P
　　注意
　　在大虾的背部用刀划一下，就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。

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