標題:
[中式食譜]
雀巢伴水素芥香
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-21 06:45 AM
標題:
雀巢伴水素芥香
/ @3 N1 U) T4 d4 x
9 G/ g% ~) R" K4 ^/ ?& V
材料：
/ n$ Z1 e9 f, P) [3 K. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
榆耳/草菇各 20克、珍珠笋 2條、鮮百合 8克、蜜糖豆/西芹粒各 15克、唐芹粒 2克、甘笋 2片、蓮藕 4片、馬蹄 2粒、生粉芡 1湯匙、乾烏冬 150克、椒鹽適量
1 e( v. Z% O1 L& e; Y公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v j7 [- x- U! C
調味：
8 `* n5 m6 R5 G2 P# y9 f* M+ F6 r
素食雞粉/素食蠔油/麻油/鹽/糖各少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 i4 k" R1 A* F& C; i4 E U
0 p8 X3 A% a8 A$ |9 D8 }
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100521/large/21ft4p[1].jpg&code=43f75507f9824511bc9f98efee43b53a&type=jpg[/img]
公仔箱論壇: ?& U G) w* I
- S. U7 C$ u) U& g/ q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [' V. o9 K) Ltvb now,tvbnow,bttvb
做法：
9 G( F% Z& P w
1.將乾烏冬放入煲加適量水，用中火煮 20分鐘，盛起瀝乾水，撒上椒鹽後，放在笊籬上砌成籃形，然後放入 80℃油溫中炸至定形成雀巢，盛起瀝乾油。
2 ?( E6 f* [6 H8 Y* J/ x ~tvb now,tvbnow,bttvb
. Q- n* d8 o+ s" m) Y1 e D公仔箱論壇
2.草菇頂十字，然後汆水，盛起瀝乾水。
5.39.217.774 D+ g* S9 i, y
' _; W/ I0 L8 A- t' D
3.蜜糖豆及鮮百合泡油。燒熱鑊，加蜜糖豆、西芹粒、鮮百合、素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。
# Z8 F3 i( A2 P2 I
. N. ~( O) @2 j. z5.39.217.77
4.榆耳浸軟後切小塊，與珍珠笋一起汆水，盛起後與草菇一起放入鑊，加素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。5.燒熱鑊加油，放入唐芹粒炒香，加入（ 3）、（ 4）、剩餘材料及調味料炒勻，臨起鑊前將麻油由鑊邊加入，熄火上碟，放在雀巢內即成。
6 M ?5 C* \! T& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ @3 N1 U) T4 d4 x