標題: [中式食譜] 素菜豆腐羮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-21 06:44 AM     標題: 素菜豆腐羮

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 g6 |  Z, g0 N' ?0 R
材料：
% Q1 Q4 F6 R( O草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙: x9 v, B+ c* Y! W8 ]! C* `

7 ]9 [% W$ G& k1 M5 \2 P) v) c. Y調味：
2 B, ^, ~2 R* L1 M2 _) k鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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8 ?! h5 G$ K6 L1 S" c公仔箱論壇做法：
* j' P, L* x; @3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。5.39.217.77/ ^! o* d/ v# Z3 F
公仔箱論壇/ t1 X! p4 q3 x) Z  C0 F
2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。公仔箱論壇$ [, G  }' q9 A. x, V

2 {/ H+ `& X& f7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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5 f- L  [7 K; h) W/ \, \% }/ i" F6 Y公仔箱論壇素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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