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標題: [中式食譜] 香芒脆皮蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-19 06:54 AM     標題: 香芒脆皮蝦

       
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& p- ~, D) l3 p公仔箱論壇材料+ P5 O2 {7 o0 r8 l7 c5 H5 ]
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻(去殼去腸)、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦
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調味料公仔箱論壇5 l+ ^2 q% M) ]9 n
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻,再下生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- m; ~( C% _; Q# G3 V$ f
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2.芒果去皮切條。
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3.將麪粉加水拌勻成麪糊。5 T7 J/ M' @, j6 F0 l+ z8 F
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4.於春卷皮上放一隻蝦,留出蝦尾,旁邊放上芒果,春卷皮兩邊塗上漿糊,摺上再捲起,以麪糊封口。2 ~. Z1 i0 \2 ]7 b* |$ ?

" ^& W. h. w) ~0 s7 R; l1 V5.開大火燒滾油至 130℃,熄火,放入蝦春卷炸 2分鐘後,再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。
2 s  o+ U7 B& j/ z. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W2 m4 {0 F: l* |2 t! a
       
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作者: wsunnie    時間: 2010-5-19 10:35 AM

你的菜很吸引我去做。可是我的电脑为何看不见你的相片呢??
作者: jessieusa    時間: 2010-6-14 10:05 AM

I think they are yummy,thank you.




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