標題: [中式食譜] 鰻魚飯糰 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-18 03:04 PM     標題: 鰻魚飯糰

材料：  日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s' C; K' |, y% w# }+ M) v. q& o' G' U
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茨料：4 l$ _0 R' B& L4 A; i% c
蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許 tvb now,tvbnow,bttvb- f6 |. T$ _& y( y3 T
  
. ]5 t- F5 X: b做法：  米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。7 S) l9 T0 d( ~; s

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作者: hippy_123    時間: 2010-5-18 03:36 PM

夏天加上一碟沙接，會是不錯的一餐。

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