標題:
[西式食譜]
加州茄杯
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-18 03:01 PM
標題:
加州茄杯
番茄3個
- v4 u! I/ L6 H! B公仔箱論壇
牛油果1個
3 k# e. M4 ]9 A
檸檬汁1湯匙
$ B% K* y q* Z2 U3 o5.39.217.77
蟹子3湯匙
3 z5 n9 {1 |' t1 h
雞蛋1隻
$ Q% R k+ y1 ~& E- p
酸乳酪10安士
/ B; H6 ?- ^, Y( h公仔箱論壇
忌廉芝士10安士
$ U' j) r% F; R; qtvb now,tvbnow,bttvb
* u! K: w) Y8 ]5.39.217.77
, Q {* @% l/ K+ I2 r5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x. Y2 b3 Y! n$ q# c- b2 P7 e% \
做法：
4 v& Z- b8 f* S0 P1 g1 M6 a
, @; @3 [( S4 \* S
1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。
4 V v- `- H! S) E: @& a2 J6 B# Z
2. 番茄頭去掉，茄中間開始界成三角波浪，至完全分開兩邊，中心挖空少許。
5 u8 `2 h/ c- m7 |2 p' Y
3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片，放牛油果茸上，頂放蟹子即成。
( v, Z3 ~7 C* i: p3 O
E' w$ R% L9 E, {! G( P5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb$ G) m% A; e# \: _" r
! M- @9 i+ E) B- etvb now,tvbnow,bttvb
PS：
h1 v3 c. T& V' j# k. T
1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。
! f G o0 O* ^6 {" q! d& B4 K
2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。
tvb now,tvbnow,bttvb1 y9 @5 t+ J" g) c
作者:
hippy_123
時間:
2010-5-18 03:42 PM
夏天很好的前菜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
