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標題: [分享] Manchester United Restaurant & Bar (Hong Kong) - 2010.05.01 Grand Opening & Catwalk [打印本頁]

作者: amannn 時間: 2010-5-17 07:59 PM 標題: Manchester United Restaurant & Bar (Hong Kong) - 2010.05.01 Grand Opening & Catwalk

本帖最後由 amannn 於 2010-5-17 08:18 PM 編輯

「 Manchester United Restaurant Bar」分上下两层，下层大门连纪念品店，上层餐厅加酒吧。甫踏进餐厅，眼前一片红海，餐厅用红和黑色做主调，靠近门口，一面墙是铁丝网，另一面墙则印有大大只「 Manchester United」的主场景相，十足步入 Old Trafford，墙身贴满球队历史图片、珍贵相片和传奇球星简介，犹如小型主题博览馆，不其然唤起一份投入感。餐厅置多部大电视及 103吋 Plasma，可想像在这裏看曼联比赛，气氛一流。

餐厅供应食物款式不少，除小部份是官方指定菜式外，九成食物均由行政总厨 Philip及主厨 Raymond设计，推介秘制极黑猪骨排及脆皮香煎鲈鱼柳。看到猪排上桌，中间还见到粉嫩红色，未熟透？ Philip：「西班牙极黑毛猪质素高，无菌无寄生虫，煎至八九成熟刚刚好，中间受热，这样才嫩滑。」一试，真的没一点生肉味道，松软嫩滑，更出奇地尝到浓香猪肉味；更惊喜的是后上的深海鲈鱼，鱼身油脂重肉质嫩滑，白雪雪鱼肉放入嘴，自动滑住入喉咙，丰汁鲜味，超赞。

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想吃朗尼、杰斯都吃的餐单？翻「 Carrington Menu」，内裏就是一系列於卡灵顿训练基地内供应的菜式，提供低脂肪低卡路里的菜肴，淡而无味？起码其中一道主菜——皮理鸡柳入口鲜嫩，配用橄榄油清炒的菜蔬，丰富饱肚，相较一般的低脂低卡餐单，更丰富开胃。主题餐厅公开试业，5月 1日更请来曼联名宿兼前英格兰国家队队长白赖仁笠臣及曼联拥趸李克勤做开幕嘉宾。

Manchester United Restaurant Bar（ 2366 4880）
地址：尖沙嘴乐道 32-34号地铺

以下是餐厅的图片：
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大门口
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一楼是卖些小饰品的地方，门口有2个MM会带你上去
二楼一上去就是这件08-09的双冠王球衣
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G11的签名球衣
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菜单来了
和曼联的官方杂志很像
而且里面不但只有菜单和饮料
而且还有球队和球员的介绍
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菜单内部
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菜单内部2
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