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標題: [中式食譜] 金瓜炒米粉 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:21 PM     標題: 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
3 H# z: E$ j* ^/ z& }/ E公仔箱論壇熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q4 O) K$ b1 J8 I) j
青蒜、蔥各1支
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; x+ M" e9 {( p5 H& f& x( H7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇5 ^) j; K  z9 c2 t
B料:鹽糖各1/2小匙
" U) O  x3 Q+ r) |公仔箱論壇胡椒粉1/4小匙
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8 x, @, E' ?% BC料:香油1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j  g& E  ?# Y! ]8 U2 ^

$ b8 b, P2 J, z0 C! Ptvb now,tvbnow,bttvb作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
/ U. J; U) R5 S+ }& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、 , y  d0 Y& p* Z4 [; p
木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
, x* K( H1 Z& y  E0 M, O再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。

作者: awmlam    時間: 2010-5-21 11:13 PM

sound nice thank you
作者: awmlam    時間: 2010-5-21 11:13 PM

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