標題: [中式食譜] 美味沙拉－什錦沙拉 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:20 PM     標題: 美味沙拉－什錦沙拉

烹調時間：無# {6 v: T) A9 H( W- C  Q
供8人食用量5.39.217.779 g0 o2 U0 M8 E" ?0 A0 {" X
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食材：什錦萵苣葉子200公克
. Y- j2 e/ A& M+ }: i: J9 V. o           紅卷心菜120公克公仔箱論壇5 |1 s! i. s8 J+ s9 p% t
           中等大小胡蘿蔔1個公仔箱論壇( V; Q5 ^6 M7 s  U/ _  t
           大芹菜1根: v' `. W  l; G/ O
           小綠辣椒1根
) r  B: t% v- v8 j+ X) ^$ s/ x5.39.217.77           法式調料4/1杯    【法式調料作法：製成2/1杯公仔箱論壇3 u$ H+ U6 B% r# }
                                          材料：油4/1杯、白葡萄醋2湯匙、去籽芥末1茶匙、新鮮胡椒粉適量。tvb now,tvbnow,bttvb2 N( |6 Z1 c  H' T6 G. G
                                          做法：所有選料放入有螺旋蓋的調味瓶中搖勻，拌入海鮮或蔬菜沙拉。】
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做法：1.洗淨、瀝乾萵苣葉，撕成適口的小片。
4 J+ l0 D6 b1 u& z5 L7 Ptvb now,tvbnow,bttvb           2.卷心菜、胡蘿蔔均勻切絲，芹菜和辣椒切薄片，一並放入盤中，加調料並調勻。即可上桌。

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