標題: [中式食譜] 美味沙拉－什錦沙拉 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:20 PM     標題: 美味沙拉－什錦沙拉

烹調時間：無tvb now,tvbnow,bttvb& f+ p& K: ~5 D6 V, w
供8人食用量
4 r2 C& W" P* B8 f3 f. I1 g- e5.39.217.77
* Y+ l7 j* I- u, @+ w5.39.217.77食材：什錦萵苣葉子200公克5.39.217.77, L% [- n& ?5 ]! l8 M( s& b  h
           紅卷心菜120公克
$ h+ S, F, v5 _* o6 N公仔箱論壇           中等大小胡蘿蔔1個
. Z9 s( d. D3 Z9 Q  C6 ^5.39.217.77           大芹菜1根5.39.217.77$ w! i/ }) o9 K- g4 l% @
           小綠辣椒1根
; f' J4 b0 t4 d8 I) W+ C9 W5 P           法式調料4/1杯    【法式調料作法：製成2/1杯5.39.217.77: e6 o1 C8 n- l: m
                                          材料：油4/1杯、白葡萄醋2湯匙、去籽芥末1茶匙、新鮮胡椒粉適量。
, ]+ w+ Q& v' I' l) q. {( r: J4 y! Y                                          做法：所有選料放入有螺旋蓋的調味瓶中搖勻，拌入海鮮或蔬菜沙拉。】tvb now,tvbnow,bttvb# v1 T+ ]; J# X) Y2 ^) v6 H5 ]3 r
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做法：1.洗淨、瀝乾萵苣葉，撕成適口的小片。5.39.217.77/ d! b' L8 u% }9 p3 F  N$ i
           2.卷心菜、胡蘿蔔均勻切絲，芹菜和辣椒切薄片，一並放入盤中，加調料並調勻。即可上桌。

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