【材 料】
4 L1 ?6 H2 ~: i$ [, F公仔箱論壇1.低筋麵粉
$ k1 H( Y. C" N( e( y9 P; f公仔箱論壇80公克
) {* g7 E+ O3 R/ {* p' \* m+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 糖粉
# |0 k# n4 s. L9 |- z2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
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2.蛋白 x/ E1 V# o* X
40公克
7 H( k. \7 \ t- b* X
3.紅茶茶汁5.39.217.77! o) s9 B2 Z! j- K! x7 i+ o3 O4 I' F
50公克
( Y+ @5 x" M. x& w4 v2 p5.39.217.774.紅茶茶渣
# h- q Y$ @! L% m. Ttvb now,tvbnow,bttvb1包
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m- T& s. O! b6 ^' G4 |. i
; h. p! j/ y" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5.39.217.77! I, H* Q& v7 y- r. P! j
1 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
' \( l3 s& C( i/ b& n$ ^' [- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 材料1混合過篩備用。
/ _: o$ p( X$ K; O( W% N* Z: t4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
4 ^9 R; I P( `2 P- y4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
. M$ D4 `9 V1 d5 [5.39.217.775 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
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/ @/ B+ E" ]! @& E$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D& y3 Z3 j! P" b0 i【備 註】
4 I+ E4 ?- D n1 N5.39.217.77份量約30片。
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