標題:
[西式食譜]
青椒仔牛肉卷
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-16 06:12 PM
標題:
青椒仔牛肉卷
材 料:
0 s) D' S7 Q6 d/ P5 N* Ftvb now,tvbnow,bttvb
日 本 青 椒 仔 5 隻
1 Y( m+ h- k" v4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋 蔥 1/2 個
5.39.217.775 G5 Q9 F* f+ f, ^
肥 牛 肉 5 片
9 Y3 T- ~3 D0 Q2 q6 S* L, @" Z, i
牛 油 1 片
- O7 I5 ]' L: P B6 h% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
淡 口 豉 油 / 煮 酒 各 少 許
6 y, [/ R |4 z% vtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E$ }8 m! ~- k( Y6 S' k, K
調 味 ：
i2 v& w' x+ Y) a5 g5 @+ r5.39.217.77
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
5.39.217.77 T4 [ K! G* d9 d" x2 b! K
) h. @2 S: P( o5.39.217.77
做 法:
& t/ H% Z W" Z; y
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
c9 X+ ?, j2 L3 ?) G
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
' U% x/ M+ ^5 i( K$ I# c
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
