標題:
[西式食譜]
青椒仔牛肉卷
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-16 06:12 PM
標題:
青椒仔牛肉卷
材 料:
5.39.217.77$ j! t! E. ]! g/ a2 V( h
日 本 青 椒 仔 5 隻
3 D% R! M) q0 I, V2 H& Z
洋 蔥 1/2 個
& Q3 m4 \ X6 t7 f) h公仔箱論壇
肥 牛 肉 5 片
0 C* q; X) f. t8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛 油 1 片
. K( Z" H+ R* i k2 \tvb now,tvbnow,bttvb
淡 口 豉 油 / 煮 酒 各 少 許
" Q5 A9 R8 k% ^, V' O+ ^! O
& j3 h4 v3 D1 G2 U
調 味 ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y' P$ T3 N0 j. o
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb V4 t7 g7 ^( M. Q& s
% M0 \" s# ] Z" a, `' c5 D; k
做 法:
5.39.217.77& v6 u- w- B7 S3 b3 W
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
* s& V$ \8 o0 I: t5 l$ o
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
5.39.217.770 j5 T9 d0 D! h# f% _: p
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
