標題:
[中式食譜]
麵豉雞柳卷
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-16 06:11 PM
標題:
麵豉雞柳卷
材 料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L2 B" h/ ~7 {
雞 扒 500 克
8 b, x* @! [; O" b* {tvb now,tvbnow,bttvb
甘 筍 30 克
3 s; P1 s/ g* J1 ^5 _+ U: d. N
蘆 筍 2 條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @% w# x; o6 }. i: O
西 芹 1 條
3 ^4 a; T& m3 C& [& p! M) O4 m
鹽 / 黑 椒 各 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb7 y9 F9 ^ Q) L* O; e1 f) z
) `5 y. }- k" Q7 e. y }
調 味 料 ：
4 Z( \4 C* W. w' J% F% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙
0 L+ @" s3 l4 M. I6 [+ U2 H
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙
w$ b U& h) u# @" W
( Y. K+ ~/ }' Utvb now,tvbnow,bttvb
做 法 ：
* D& ~! }- ]! U i5.39.217.77
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。
' t# O: |0 z; m* T3 I8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
- a3 {! d$ V4 o ?, t; |
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
$ h" O0 g3 G- x8 a7 v+ ?5.39.217.77
4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
