標題:
[西式食譜]
沙朗牛排佐山藥胡椒汁
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-16 06:09 PM
標題:
沙朗牛排佐山藥胡椒汁
【
材 料
】
; r* V/ F3 C3 V* c8 L) ]8 ?7 M
沙朗牛肉 80公克
公仔箱論壇" B$ \5 ~( |$ R \& z# ~3 O( N
山藥丁 40公克
8 i7 v9 J7 q0 j! W# jtvb now,tvbnow,bttvb
鮮奶 40cc
+ r/ _1 S! l A* x9 k8 L5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c4 c9 M; Y" @, X7 H
& T* p0 n% {* a& v
【
調 味 料
】
/ s- Q9 ^7 c. m, F* B/ htvb now,tvbnow,bttvb
七彩胡椒碎 1小匙
# E6 q. p3 b9 a% w
紅酒 10cc
# w: {9 [+ }% H# x p/ u, y
tvb now,tvbnow,bttvb" x* Q2 z# b9 z% T1 V, \/ J% B
; n- _5 a0 t) B: C) R# Q( {8 S( e公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb' h# _+ X) K$ b1 y; k
【
做 法
】
, {! x! H7 V0 p, ~tvb now,tvbnow,bttvb
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
0 p% M& w1 I' d2 @公仔箱論壇
9 f5 v" C$ t. q" P* T6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h, K+ y+ {) q5 X, _
* Z6 M' M( M% F# I& ?% Jtvb now,tvbnow,bttvb
3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
5.39.217.77. ^3 q8 S5 X& C' I3 U
再煎2分鐘取出盛盤。
4 [3 {7 N9 Q5 R4 T3 a
5.39.217.77: F2 M2 z2 m! R7 H& R
4.再佐以作法1的醬汁即可。
E' h- b6 p7 R4 v3 p' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z |* y) d2 o% d2 {+ s: }5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
