標題:
[中式食譜]
五味魷魚
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2007-6-1 12:24 AM
標題:
五味魷魚
材料
$ |( U8 E; s6 d5.39.217.77
; h3 @0 o& O6 H& @2 K; U0 ^# ^
魷 魚 2 隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~& `5 R3 ]: M8 C5 H7 V
蔥 1 棵
5 W$ [' I5 l; l4 E3 z, p
薑 2 片
3 ?' H9 M1 Q' }) e6 H$ Q. v
調味份量
* ?4 v ?4 A) Q" t: y# w3 H
5 q4 s0 [* C3 q' A
A.
) N0 J2 t/ y7 A6 @# w5.39.217.77
蔥 粒 1 湯
% }, b; k% ^" r. v公仔箱論壇
薑 蓉 1 湯
5.39.217.77( Q$ {7 {8 W: q+ x$ Q: {9 l. J
蒜 蓉 1 湯
; r0 k2 ?9 g3 i: {
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
% b- w5 U, y; }9 q1 ]5.39.217.77
鹽 1/2 茶 匙
" B( j3 T" V4 k& t: c. v d
胡 椒 粉 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K) N5 Q5 G' j: o I, A
5.39.217.77. N8 b0 Y7 U/ P( J% d
B.
6 |. P% P# M+ z+ _# t0 X
生 抽 2 湯 匙
L* q9 `& J1 a; V- r0 X: U: s公仔箱論壇
糖 2 湯 匙
8 I9 f+ C9 q7 S% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑 醋 1 湯 匙
% E5 p, r. M" {6 e
白 醋 1 湯 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E! M8 T# L0 [
, C! E+ Q C- s: {& s; O; d0 B- b9 K公仔箱論壇
! k' X* {, ~3 l) o9 g公仔箱論壇
做法如下:
5.39.217.778 V1 y* z( a l1 D. Y) `. `9 I
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
- _- m/ a1 k8 J: D: \# z. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 ^# ]% D7 B/ e
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
7 i+ p' Q' t8 g5 y% Ntvb now,tvbnow,bttvb
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
2 G0 x( C* y3 d5 a
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
- d- M2 _7 i9 U- k4 ~; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& }$ K* X6 ~7 J# w; Q- F3 W, y
[
本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
