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標題: [西式食譜] 香草鹽焗海中蝦 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-11 11:21 AM     標題: 香草鹽焗海中蝦

材料5.39.217.776 C6 y7 z+ n) y: p8 Q) z$ Y
遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 z: B4 K) s; w
1.預熱焗爐至 220℃。
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2.將辣椒乾剪成細粒。
0 e4 v. w% m. b( H0 G: e3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。0 ]1 P1 Q5 V3 j& {9 `
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在麵層鋪滿香草鹽。0 ]. ^9 K6 j6 F: o0 m1 {
5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。




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