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標題: [中式食譜] 龙莲鸡蛋汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-10 08:10 PM 標題: 龙莲鸡蛋汤

龙莲鸡蛋汤
材料：龙眼肉15克、莲子肉50克、红枣4个、鸡蛋2个、生姜2片。6 s% z8 R8 o/ ]. e6 f
烹制：各物分别洗净。4 j$ V  i- W% C! {% ^
      莲子肉去芯留衣；红枣去核。
      一起下瓦锅，加入清水1000毫升，武火滚沸后改文火滚20分钟，* f3 Q3 D) ~  {4 K9 z% b
      取蛋去壳再放回瓦锅，再滚1小时，
      下适量食盐即可。3 W0 I6 T, Q2 ]8 I

作者: hippy_123 時間: 2010-5-10 09:33 PM

如果改為加糠，可能會是一個不錯的糠水。

作者: 柔 時間: 2010-5-11 04:58 AM

这个汤什么体质的人喝才好呢，多谢分享！

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