標題:
[中式食譜]
枸杞菊花煲排骨
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-9 09:30 PM
標題:
枸杞菊花煲排骨
材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
) E+ n& a; ~2 h$ K; H- W
做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
公仔箱論壇, }" n& M0 Z2 ~& f
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
* N8 [/ B! u4 z: Z: O
3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
! p S- [$ z ~+ p M) @6 n, ^
4. 加适量盐，即可。
( {- f% h3 B) @9 I- m; Dtvb now,tvbnow,bttvb
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
