標題:
[美食介紹]
咖哩椰香葡国鸡
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-8 08:53 PM
標題:
咖哩椰香葡国鸡
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb$ e- d! N: n) j* _
鸡腿
2只
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H4 r% D$ S4 Z9 _% {+ G
南瓜
500g
5 z4 r. {& K7 k! A; [) N/ [tvb now,tvbnow,bttvb
红萝卜
120g
- S6 d* k7 E3 p公仔箱論壇
洋葱
1/2个
1 s/ ]+ l& F: B n& N* Y; o/ D
青豆
仁30g
+ T2 H3 Y) {# d* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
葱
1支
& m |3 W9 b% J公仔箱論壇
姜
3片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 }% W+ }, p7 {4 M# e8 Z4 K
蒜头
4个
) G; a6 ]; z9 ]. a J2 l
沙拉油
30㏄
9 ^/ Q r* [/ p5 J" G* X& M, r公仔箱論壇
咖哩
粉45g
% O3 M8 n* Q5 t8 |公仔箱論壇
水250㏄
( }9 ~; O7 f: f1 t6 U1 v5.39.217.77
盐5g
0 h- b/ u8 g/ Y* n7 ?, _7 ~9 T3 c8 V
椰浆
70㏄
公仔箱論壇' @0 I, ~4 C8 u' s0 J5 H' g
起司
粉15g
/ F& u i5 D @! {" K
椰子粉
30g
$ J" q7 F g5 I; g: y
: A6 p& d6 }' e2 R! ?
做法:
: H# S6 C$ X3 o( g% l q/ A# c
1.炉作法：
5 A- |5 E, i3 J3 z L0 }5.39.217.77
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
公仔箱論壇 o: l; C$ Q4 R. N* T5 L
3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。
tvb now,tvbnow,bttvb; c* ?- K$ \, q- |
4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。
" o9 j, r3 U# T$ T3 H公仔箱論壇
5.炉作法：
/ X& |7 M9 t6 ^0 ]
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
5.39.217.77- K8 _" ^3 l2 X. ~
7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。
tvb now,tvbnow,bttvb" E, A* u1 h8 m/ O
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。
+ R3 _+ E$ i2 i% V4 J公仔箱論壇
9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
公仔箱論壇" E4 Q! J: {2 Z
作者:
manjet123
時間:
2010-5-9 02:02 PM
thank you for your sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
