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標題: [中式食譜] 梅子茶泡饭 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-8 08:51 PM     標題: 梅子茶泡饭

材料:+ Z2 v, `/ I* ]7 `9 z1 z6 d% _
70公克+ d3 d' e! x% U
紫苏叶1片
2 U5 d1 O8 s/ v% b% s
白芝麻适量( X" H7 g1 g+ T
海苔丝适量
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干1粒
% G" [: D: {/ y% V" e" H& v+ O公仔箱論壇盐200㏄
- P4 H: E7 N& D' g& C; V5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酱油1/4小匙
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介绍:( y4 o$ H3 u" o: P9 g# h
茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃,而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤,食用时亦可加入少许绿芥末。 " B6 T6 v! z+ y% `
做法:
! f% z1 g+ o; K9 O公仔箱論壇1.青紫苏叶切丝备用。
" K, P+ T5 k5 o5.39.217.772.将白饭盛入碗中,撒上白芝麻、青紫苏叶丝,再将梅干置于白饭中央。
+ d2 [6 e% B  m/ O! e3 y2 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.将汤汁材料混匀煮开,倒入作法2的碗中,撒上海苔丝,即可拌匀享用。
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