海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
tvb now,tvbnow,bttvb8 H8 s K$ x( k! H2人份材料:
tvb now,tvbnow,bttvb7 _( c) ?+ x+ [' u) j$ S全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
tvb now,tvbnow,bttvb- k, d: C' d; J9 q2 i$ S6 M% P鸡腿腌制:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; N+ R4 o2 m( Y洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
tvb now,tvbnow,bttvb+ T- d& w. O- t) S% N# Q/ \[腌制1小时]
酱汁做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: ^/ C1 H: s0 f: F+ ?鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
勾芡直浓绸即可
鸡扒做法:
4 p! ] J8 I3 [0 K w8 n I. {腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
; r# I$ j" o q; n- g放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.5.39.217.776 ~' s% q! [; S- i
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