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標題: [中式食譜] 瘦身帶子炒粉絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-5 06:56 AM     標題: 瘦身帶子炒粉絲


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材料
3 i0 `+ D& A+ b9 a3 A. Z7 `! N- A8 z紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮(浸軟)、葱 2棵(切段)、洋葱 1/4個(切絲)、薑 2片(切絲)、葡萄籽油 2湯匙6 ?! o# A2 o" k3 P% D

# E# Q2 Q. `2 J* L4 o$ y$ ]( O調味料5.39.217.77* p+ I; K. `, H
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s! U# L0 s8 l% u* n+ e" ]
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醃料公仔箱論壇0 S, e' K) S( g0 a1 d
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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: I4 X$ ^' k/ E* t6 c) q! O* L$ @7 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
4 t- t+ l' q6 V$ z& K) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子洗淨,用廚房紙吸乾水,加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。" \( S$ e& A/ M1 A
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。公仔箱論壇: z5 ?, f3 i) B2 V( i8 u$ F9 h
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3.粉絲放入滾水煮至軟身,然後瀝乾。
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4.燒熱鑊下葡萄籽油,用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲,然後盛起。5.39.217.778 Y- I2 H; l+ n4 S8 [4 M; Z( X
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟,加入( 4)炒勻,再放入粉絲及雞湯煮滾,加鹽調味,炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) u: c5 m% G2 o1 C5 ]
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作者: hippy_123    時間: 2010-5-5 12:10 PM

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