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標題: 瓦褒豆腐 [打印本頁]

作者: kelvintys    時間: 2010-5-5 01:52 AM     標題: 瓦褒豆腐

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材料Ingredients:

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花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]

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调味Seasoning:


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酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯


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做法Methods:

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花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟


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烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用

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预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用

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如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味.


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作者: note2009    時間: 2010-5-5 09:47 AM

1# kelvintys
2 \, j* T( J: o. \) C/ t) Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 U. \7 c. ^( z0 B這一道料理看起來也很好下飯tvb now,tvbnow,bttvb( r) C6 J$ m! n* o3 Q7 M9 H& A6 c
真是,越看肚子越餓了
作者: hippy_123    時間: 2010-5-5 11:05 AM

大大,你拍的照片真不錯,令人看到真的十分想吃。加油!
作者: kelvintys    時間: 2010-5-7 03:10 PM

谢噢! 我会加油的!




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