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標題: [美食介紹] 韩国小吃DIY之--魷魚年糕 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:04 PM     標題: 韩国小吃DIY之--魷魚年糕


+ k5 p8 K2 K# p9 l& g5.39.217.77  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal   C0 S; J0 q; E0 [/ [( [
  
2 R1 S# d4 p! c/ h7 N1 g7 {: {7 _, d  G" ]
  主材料" f$ Y- K2 Z& ?. S# Z
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
% e1 K% \1 p; ?# P# l5 Ptvb now,tvbnow,bttvb  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
1 K- G4 l# P/ L+ \tvb now,tvbnow,bttvb  芝麻葉2張,蔥1/2根公仔箱論壇' p; m9 O/ {0 l( t# z, S0 [
  副材料5.39.217.77& v/ d: O! t  v. E
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
- Q; M1 m/ \+ M8 T" q+ O( Dtvb now,tvbnow,bttvb  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
4 I4 B; e7 _, d, M# R  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙9 W6 E! T* g( D4 W( U. U+ x1 ]
  
6 @, H9 O% z" B# |
8 w) M% T  l$ w; Otvb now,tvbnow,bttvb  01.準備魷魚# s5 r2 i" `2 ]/ Z
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分, W/ \, j# ]2 G1 B# z# m
  切成1cm寬度的圓型 ; u' G9 x5 }/ g; d
5.39.217.778 [" q+ A+ l+ @# z4 b. ]
  02.切蔬菜
( i1 F9 `9 o; [  `( r公仔箱論壇  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
: N7 k! N3 e. I. E  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 公仔箱論壇- E. Q8 i/ ]7 F( S9 N" ]6 K
  
2 j2 o( ~% [% u0 J7 ?2 @, o5.39.217.773 r! Z# k/ ^0 {" V! x! i
  03.煮熟
" O$ I3 H$ a- h, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
# N* Y$ w5 f' m  x3 i- }3 [tvb now,tvbnow,bttvb  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
3 g( ?, t$ D  Q7 itvb now,tvbnow,bttvb  再放入小年糕和魷魚一起煮
  ~- J" i7 W- M2 {6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
4 d, v1 i. g" q6 D1 j+ U8 utvb now,tvbnow,bttvb
+ I3 M5 t6 m2 E) n: U5.39.217.77  04.放入蔬菜
6 e8 \4 c6 E4 g  |+ B  i& l3 I5.39.217.77  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
0 k/ v( n3 ?- Y0 t/ X  p公仔箱論壇  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 公仔箱論壇0 N. U2 O$ i% h! @9 }# k) U
  
# }3 W2 |9 V  D1 k, _! j1 e" g7 F& @9 p
  05.完成
作者: miuwow    時間: 2010-5-5 03:49 PM

thank you, 我吾用魷魚改用豬肉,試試先,




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