材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。 / x# N L! [2 Z; l5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z1 D; b: {. V5 z v. x
1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。公仔箱論壇( y' ~0 F( G. p% p9 L$ m
2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。 5 C" u: y }/ ]4 Y/ d 3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。1 c" E+ F+ z/ m/ g; W& j
功效：新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分。现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行。这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。7 @, X- h% r s t; L* a4 G
而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光。
