標題:
[美食介紹]
日式炸釀鮮冬菇
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-30 02:37 PM
標題:
日式炸釀鮮冬菇
主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p4 ]; D0 O: k% x9 e
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
; Y: y/ G% ^" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
tvb now,tvbnow,bttvb3 O" d( a G( M# c8 o( f
做法：
5 z* ]/ y1 T: S( o) ]' N! I公仔箱論壇
1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。
! b; D2 f$ D* H1 Y
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
: l, b5 V6 m" z/ I% Q
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
% ^2 P( h# N2 k" M0 P& \公仔箱論壇
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ C8 l1 y0 U: u
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
9 h+ w7 @) z% V. _& U0 H/ ~: S
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-30 04:24 PM
好似幾乾，如果有些湯汁，會否好吃一些？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
