標題:
[中式食譜]
香橙米布丁
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-29 03:10 PM
標題:
香橙米布丁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X( W& N7 u8 y& T+ ~$ s! ?
【
材 料
】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \- X; ?5 k0 O
白米 250公克
$ X! Q& }9 z; P, J, T. c! x9 t
鮮奶油 500㏄
Q7 }# D8 q. k: i5 m
細砂糖 100公克
) u" N" T s+ O2 q6 v! r( ^
蛋黃 5顆
tvb now,tvbnow,bttvb* b4 c% d/ p. I& K! [
柳橙皮 1/2顆
. v7 Y) O& ^* `( \5 c5 n6 Q' n
葡萄乾 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [7 F' W# f3 V" U
蘭姆酒 少許
# ^7 e; W9 ]( G7 t0 K公仔箱論壇
- m; p6 P# z1 V3 t+ j3 k
+ b+ k. G2 d; m4 v# n
公仔箱論壇. ]2 n3 b7 t! O" w8 l
【
做 法
】
& m( d6 b% j- ~. K6 P% o8 z4 a
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
公仔箱論壇' e2 y' v8 v0 j4 _; V, |
, G- L: `' K) Q3 B1 O! u( K) H
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
0 h' o+ ?* y. b! M' ftvb now,tvbnow,bttvb
5 L- G2 Z) T" o( ?. S1 N
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
5 C" z( f: L1 I公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- U) k9 v. ?3 @; G
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
5.39.217.77+ t" V* _' `8 d+ z8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w j0 P0 J n& ^8 I% N
5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
2 i& q. j* e. ^- `) ~/ C4 ~5 t. n
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s! b! d% i/ }; _0 ~! E
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
