我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.公仔箱論壇, n- c6 Y) U- o+ p( _

+ @3 z$ S, e; U0 ~# q$ S8 `公仔箱論壇材料:5.39.217.77: R2 R; T% j- q$ r% U8 D6 d1 u
鮮雞公仔箱論壇4 ?9 c$ ?/ a1 M- g* S& G4 @9 m. R  E/ t
半隻* O+ U& [9 z( U) s/ W
瘦肉公仔箱論壇# o- q' Y3 ?( J" R" {9 [
半磅
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二兩9 u0 z+ N, w, c, [
准山
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半兩5.39.217.77& G6 e7 p* @4 Y$ @, z
瑤柱
/ h3 o& U$ V3 ~1 F* J4 E8 m公仔箱論壇三粒
* v' k- X; T# \$ Q& S! O3 S$ F5.39.217.77金腿
2 i( e6 h# S  h; I6 ~) @$ C$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
/ K9 I0 d. D' f# O  @/ E; `+ h公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j: N; E9 Q. f9 u$ z* k
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.公仔箱論壇0 a: i/ b) d% @9 x  r
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.5.39.217.776 G6 Y3 M* p" V' q1 p- T7 F
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; z! Q- a& q1 b& l) x5 R, r
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.2 k  ~' U6 |$ d- c8 Q" J
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.公仔箱論壇; R* ]. w: p& E; r
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
# q1 K$ U" Q) Z& x% Y公仔箱論壇7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:  c9 Y- u4 s  v3 ^; T! r8 H2 \8 @
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.