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標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐 [打印本頁]

作者: maamaabau    時間: 2010-4-29 12:41 AM     標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐

豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!1 R$ q* r% h, J/ b6 C5 L

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材料:5.39.217.77+ }1 I, F  e4 O" b9 B! K
火鍋用豬肉片1 G' x3 E' F9 ]
半包 (約半磅)
! k' Y, Q8 i6 c; B洋蔥
; ?- u6 {4 N8 p) j9 n; R中一個
3 n& Y9 y0 x- A- X* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
* l8 }# e/ f7 Y一小塊
# q! o: M- l0 I% ?5.39.217.77炒香白芝麻
& |8 z0 u7 Z* t; R5.39.217.77少許0 g: \5 D1 C" E; P3 Z, w  C8 x% n
調味料:
- S$ a9 s% G# m0 g5.39.217.77日式醬油5.39.217.77# E$ A: }. b4 L+ Q
兩大匙5.39.217.77  L0 s% n" \6 s, a1 |) T, c
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙5.39.217.77' f, e: o8 |/ }( c+ k& r
(可用米酒/清酒取代)
3 c2 {& K5 j, T$ ^公仔箱論壇糖
  J: a; D+ |( y& Stvb now,tvbnow,bttvb一大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D2 I6 |! D, o
做法:
, j9 S! D+ N* f7 l# o# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.5.39.217.77$ t2 k; W5 p( a. }. O
2. 把所有調味混合.; B2 v1 @0 T6 {/ c2 _' L6 _* ?. h
3. 把 1, 2 和3 a2 ~8 x9 _4 X  K" V% E2 r
豬肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 |$ r" I/ @. p2 ?' q! J3 A% u
撈好, 醃至少30 分鐘.
/ E! s! F  W6 n- Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 洋蔥切粗絲.
, C/ `8 T2 r+ `3 v2 `7 _( A0 j( X* u5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
2 e8 k7 i9 t6 C公仔箱論壇6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.5.39.217.77% f2 t2 f% s: f6 O* {! R
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!

5.39.217.77! l- x% U0 ?9 e& w# [+ b

作者: hippy_123    時間: 2010-4-29 03:32 PM

應該好下飯,其實用來撈麵吃都會唔錯。謝謝!
作者: james721007    時間: 2010-4-30 10:01 AM

Great !!! thank you for sharing.




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