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標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐 [打印本頁]

作者: maamaabau    時間: 2010-4-29 12:41 AM     標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐

豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
3 S6 F, c0 |4 Z) H# E( x( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y6 l# n  _; R  T6 O5 ]
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材料:
$ u0 j  S# [0 K+ a" w, `/ F5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋用豬肉片
0 D; p/ C9 f, C% V' I半包 (約半磅)公仔箱論壇- u- w& I4 l' O
洋蔥
* ^9 H7 _& d3 M, I. A) G/ _5.39.217.77中一個
7 y7 \9 R2 @3 c. ]公仔箱論壇1 F& v0 R4 M. m; Z+ S) ~; x
一小塊' S# ?, T; Y2 H" w0 ]" q! H
炒香白芝麻
4 z2 ]3 F+ A* }1 v: b8 U4 k0 |/ l5.39.217.77少許
! f) a9 f9 j- S; t% ]- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, O3 d8 Q8 g$ p" X
日式醬油7 U/ u* X' B1 ~* K. d
兩大匙
; g- ^- X, [0 P# C+ P$ `( ~. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
+ b- d  N# F  E/ k; K- @5 L(可用米酒/清酒取代)5.39.217.77+ ^- ~6 t: L/ [

; M' V1 J1 ~* E1 X公仔箱論壇一大匙
) x; d2 h7 ^4 W9 m$ p) U/ N5.39.217.77做法:tvb now,tvbnow,bttvb& k8 _! N5 z% D
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.5.39.217.77. G2 t/ p& w. i$ ^% i2 s
2. 把所有調味混合.
1 p( l- e, j8 |* |$ d3. 1, 2 , V1 m. O. K/ [8 h! ~3 q3 Q
豬肉片/ K1 c! L8 }' F
撈好, 醃至少30 分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P" L) B" s& B( m
4. 洋蔥切粗絲.公仔箱論壇: A' W# m: O3 F) K$ Z' S3 G
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
" d' A8 h5 V- x( h; u/ wtvb now,tvbnow,bttvb6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.# L( \  [& V. d& M3 W& Y# K. }. f
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!

公仔箱論壇9 ~4 `) t1 S1 n3 B9 S& p" |

作者: hippy_123    時間: 2010-4-29 03:32 PM

應該好下飯,其實用來撈麵吃都會唔錯。謝謝!
作者: james721007    時間: 2010-4-30 10:01 AM

Great !!! thank you for sharing.




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