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標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐 [打印本頁]

作者: maamaabau    時間: 2010-4-29 12:41 AM     標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐

豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!" |) A+ L6 g6 {% P! i

1 i( t. ~: i0 X2 D6 d& i# |( K[attach]975321[/attach]

材料:5.39.217.77# O# a. \5 C! e  F& \6 a
火鍋用豬肉片tvb now,tvbnow,bttvb1 [* d* d$ w: V, k& k) T
半包 (約半磅)
: D& g" L& N% A洋蔥
# R3 O; \) K7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中一個
5 z1 Y! v" K" s/ E2 K0 z5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n5 }- j! d4 F) T4 U2 Y/ K5.39.217.77一小塊' T. h9 {* Q; o: w0 z% m
炒香白芝麻5.39.217.77+ Z5 M' g* P8 |7 |3 ?
少許
! b6 e0 ?' s. R2 g. f調味料:
- b) K& b; D5 Q8 l: h5 J) Z& x+ d2 `日式醬油
( t- h' Y# u# ltvb now,tvbnow,bttvb兩大匙" l. c, N# B. j0 H* I6 J; w! N
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙公仔箱論壇- E) u2 j) F- E1 \0 N
(可用米酒/清酒取代). [) F1 L' R1 t# U

; r: C) U% e& }+ \tvb now,tvbnow,bttvb一大匙
' [) N% l/ K/ [8 Q6 ^1 C) `3 @公仔箱論壇做法:
9 }6 L( O/ F- u; U1 e公仔箱論壇1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
' N" G, }4 ?# a6 E9 o% V! I2. 把所有調味混合.公仔箱論壇1 t+ C0 c7 W, k! L9 w
3. 1, 2 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B& P  e" V" r( t7 c' T, w
豬肉片
. G: O, A  x2 ]3 U4 [7 k) I撈好, 醃至少30 分鐘.
8 r# R% }% ]" X0 C# U% S4. 洋蔥切粗絲.公仔箱論壇: P4 Q- A- E  C/ `: n3 \, _# K
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
& A. z/ @& ?- x公仔箱論壇6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
5 z( X5 t+ l% V3 A: z4 l6 `: d7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!


) {1 K& Z  O: W  I6 |

作者: hippy_123    時間: 2010-4-29 03:32 PM

應該好下飯,其實用來撈麵吃都會唔錯。謝謝!
作者: james721007    時間: 2010-4-30 10:01 AM

Great !!! thank you for sharing.




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