
材料:
火鍋用豬肉片
半包 (約半磅)5.39.217.77& b; f% }3 c8 Z* d5 ?
洋蔥
中一個
薑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e9 [2 V& g, e: q' B
一小塊tvb now,tvbnow,bttvb4 S8 _8 h2 s9 g# H
炒香白芝麻
少許+ \( H/ D4 Y6 Y8 E
調味料:
日式醬油
兩大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i; d6 h7 M: C; W; |/ v7 D
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b3 x6 l6 a9 y7 x( F
(可用米酒/清酒取代)
糖tvb now,tvbnow,bttvb+ }. g0 X7 o, i0 s" Y/ m" j
一大匙公仔箱論壇/ w% i( M4 S' Q. |# r
做法:
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' ~1 j. @' t& r9 c3 J; b
2. 把所有調味混合.tvb now,tvbnow,bttvb0 W- O" b7 X" y" {/ ^
3. 把 1, 2 和
豬肉片5.39.217.779 j& i) y# E# G
撈好, 醃至少30 分鐘.
4. 洋蔥切粗絲.tvb now,tvbnow,bttvb5 y$ h) @- q. F! c& E0 i! w
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.公仔箱論壇$ ] h0 C: [6 I1 s- a, E; n
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |