標題:
[美食介紹]
红烧日本豆腐、著名小食章魚燒
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-28 08:13 PM
標題:
红烧日本豆腐、著名小食章魚燒
主料：日本豆腐，青椒，香菇，水發筍，胡蘿蔔
& v; a/ Z% P8 ~/ d" g6 L: W; P
調料：雞蛋清，生粉，蔥，姜，鹽，糖，味精，生抽
公仔箱論壇: q2 }2 h9 H" `3 X) `) y$ p5 h
做法：
5 Z4 w2 R7 g! f: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、將日本豆腐小心拆開包裝，切成2厘米左右的片狀；
2 S5 E3 j# m9 R; E6 E! F5.39.217.77
2、將其他蔬菜材料切成薄片，備用；
公仔箱論壇; M& U, s: A ] t' Y1 y
3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸，成金黃色撈出，備用；
O; U' a$ Z! x2 c# S
4、鍋內倒入少許色拉油，將蔥薑爆香，然後把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入鹽、味精、少許生抽調味；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: w6 q! s/ I( X0 V" V7 _! f
5、最後把炸過的豆腐倒入，小心翻動，否則會破碎影響觀感；
, Z. u: X9 p) J; X' t公仔箱論壇
6、起鍋時加入少量（半湯匙）糖，若有高湯更好，和糖一起加入，1分鐘後關火，即可。
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-29 03:34 PM
好簡單，等我都試一下。多謝！
作者:
DAYDAY08
時間:
2010-4-29 08:40 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
