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標題: [西式食譜] 楓樹糖漿香辣大蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-28 06:51 AM     標題: 楓樹糖漿香辣大蝦

5.39.217.77  @& |3 W1 [$ b) A

' X; ^$ E0 O( `% X$ T" e! z4 @3 v公仔箱論壇材料
' U$ c& Y+ E/ s; b$ n公仔箱論壇大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣(剁茸)、杏仁片 2湯匙5.39.217.771 b: T$ w/ Z% {2 G- v

+ d0 s5 N6 V, ~5.39.217.77
' Q, K& D  K$ A: V& D+ a3 E做法
* p( F; n$ d0 z5.39.217.771.蝦洗淨,去頭剪腳去殼,保留蝦尾。5.39.217.777 {7 s% y0 \" j5 v

# Y' H/ x5 q8 S, v& e5 d6 }tvb now,tvbnow,bttvb2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。! C! u' p; f3 |; U$ V

0 U: D$ q( Y' e3 d5.39.217.773.蝦用長竹籤串好。
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5 u- ?( y9 E, }% K* v+ Z& S4 s) E4.烤爐預熱,將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。* o7 w* G4 L6 w& r
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5.放蝦在坑紋爐上,合上上層板蓋,烤約 1分半鐘。公仔箱論壇, ?) M, l  {+ b

  Y; c1 B' S& V& n+ \6 ]5.39.217.776.上碟後,在蝦上平均撒上杏仁片即成。: N$ H  S  Q/ p5 _4 m% E9 e





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