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標題: [西式食譜] Portobello芝士素包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-28 06:50 AM     標題: Portobello芝士素包

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9 O; S! Y6 V+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77+ ?- S3 {% f' j8 }) n
Portobello大菇 1隻(約 50克)、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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1.菇去蒂,抹乾淨。5 G  m; ~/ Z* O6 y5 ^

- R5 S& D2 v! z7 O' n公仔箱論壇2.番茄切粒,芝士切粒,麪包打橫切開備用。' E1 [+ _2 p1 a! h! ^; ~

- ?$ N* o$ F& r+ R& S& f3 b公仔箱論壇3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合,掃在菇上。
" j& w5 b, \9 r) s# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N/ A1 r5 C6 e: P公仔箱論壇4.預熱烤爐,將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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2 E+ c8 `' C" [, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.菇放在平板爐上,每邊煎約 1分半鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ H3 C/ r6 m; i( V- v; d$ n0 R
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上,烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜,放上大菇,然後放番茄、芝士,蓋上另一塊麪包即成。
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