標題:
[中式食譜]
香腸炒麵燒
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-27 08:10 PM
標題:
香腸炒麵燒
& }) W$ H1 x2 Z7 h! q' N
【材 料】
5.39.217.771 O# M: R. T4 j; t/ l( V
蛋 1個
5.39.217.77: C9 C/ D, G& h
香腸 6片
5.39.217.77- P: T& x* U" x7 _6 X8 r+ S& `
天婦羅 少許
2 a' F/ O$ D) L" N公仔箱論壇
紅薑 少許
) u9 U8 L) H8 Q0 }% `' v: l公仔箱論壇
高湯 適量
公仔箱論壇* u0 }- l7 f1 ?
豆芽 少許
5.39.217.779 x) V( Q; t/ j: y1 t9 o! D
高麗菜 適量
0 f* I- Y, A( k. ^2 ]" E
【調味料】
J9 j% V4 z' A: T/ G" J4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
海苔粉 少許
$ P, Z) I8 r" n' E: K; \7 |( ~公仔箱論壇
特製醬汁 適量
3 `# Q- E1 q4 o* s% u6 z" @9 _$ D
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?2 C" Z$ m8 {6 `5 n
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N8 _: E% |6 {; B
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
& u" T$ y# z; _7 Z0 ]) l1 |; ~5.39.217.77
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
5.39.217.77. i l0 o, u/ Z2 G Q& m
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
/ ^1 |4 ^4 @+ E
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& }) W$ H1 x2 Z7 h! q' N