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標題: [美食介紹] 即場撞豆腐花滑到漏 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-24 11:24 AM     標題: 即場撞豆腐花滑到漏

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早兩日到日航酒店桃李中菜廳飲茶,見到新推出的即撞木桶豆腐花,即管叫來試試,師傅推住手推車仔到眼前,上面有 Gas爐即場將豆漿預熱,然後撞入放有石膏粉的木桶中,冚上蓋還要等 15分鐘才有得食,不過出來的豆腐花不但熱辣辣,而且滑到不得了,豆香十足,真係好好味,要等都值得!
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■即撞木桶豆腐花$98( 4位用) 5.39.217.77' k& X6 Y% F1 W# B" t

作者: hippy_123    時間: 2010-4-24 04:47 PM

但價錢亦係一流。
作者: yunicat    時間: 2010-4-27 12:26 PM

哦哦!!
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剛出爐的熱騰騰豆腐花,不曉得幾人才可吃得完呢




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