標題: [中式食譜] 百粒炸蝦球 [打印本頁]

---

作者: noschimo    時間: 2010-4-24 08:07 AM     標題: 百粒炸蝦球

5.39.217.77, s" f0 B2 d1 M& ^

' F3 Z. t4 n( a2 }4 Z$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 W' |7 l6 n- Z! t
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \+ y% ~( F; l2 V$ q$ o8 y- b
- R; |. k" e% n- `( G4 G
蝦仁１５０公克
/ S$ W( v+ s' ~7 _- i$ B" _
. e$ r+ M7 M$ G% ^8 x, M7 y% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉１００公克 & C5 D/ R1 `1 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y! ?/ f) u- u( H: t  s* }1 |# p
白饅頭２個
2 `) Y! C3 Q, u4 H- f公仔箱論壇5.39.217.77; S( X- l" m! w+ o& u) Y
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n# J' q6 Y$ {3 f# U; p( U

4 l9 ]6 s# v9 f! [2 Q6 i  x鹽１茶匙
" M) a) U' E% |" S' J0 Atvb now,tvbnow,bttvb
/ R/ X3 m, ~. [/ z糖１／２茶匙 5.39.217.775 s8 b0 O8 Q) ~$ [) G0 r3 p3 t; e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~1 n/ C! w; u5 g" n
胡椒粉１／４茶匙 ) i9 n3 l5 Z" g0 x2 j4 e
: G9 {+ J. y# L+ i
香油１／２茶匙 $ ~# b! z( a. ?; r0 K
; ^3 M0 N! H  r" U
太白粉１大匙
& _1 k$ \8 a, `) L4 ptvb now,tvbnow,bttvb
$ o7 e/ q" v, n# {: I/ j/ X8 o5.39.217.77
1 ~. q7 w. d$ f+ V# S做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 s( f+ N/ }* U5 x- H" S* g

6 C9 B$ h$ s0 t2 Itvb now,tvbnow,bttvb１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。% L& r0 }+ N1 M2 y

$ `3 Y- w1 r0 l( p" c公仔箱論壇２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。5.39.217.77) `4 U# Y/ a5 p  j

7 J( S8 D& h1 a* S0 ?! _& C/ c３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j& C; v: [* M

) K& l7 H8 n2 R$ N+ }6 c４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 F* [3 H! g; U3 E- w

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0