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標題: 豉汁蒸鳳爪 [打印本頁]

作者: noschimo 時間: 2010-4-24 07:32 AM 標題: 豉汁蒸鳳爪

1 . 鳳爪先出水 .5.39.217.779 k9 O$ r: c! I0 Q
/ v$ Y+ \$ k# J1 G) D4 Z
2 . 再用生抽 , 老抽 , 甜豉油 , 生粉 , 少少糖撈混再加辣椒 , 蒜蓉 , 豆豉醃番最少半粒鐘先 ~
: ?; J5 W) O5 G$ L: M+ Q
3 . 中火蒸 15 - 20 分鐘度 ~ 中途翻一翻佢 , 令全部鳳爪可以沾滿汁液 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G& S4 c4 p4 I. @- v$ f3 h' c' ^

4 . 最后加少少蔥段焗多一陣 , 可以上碟 ~

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