標題:
[中式食譜]
奶油燉翡翠娃娃菜
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-23 09:12 PM
標題:
奶油燉翡翠娃娃菜
【
材 料
】
! {2 O/ j0 Y0 C公仔箱論壇
翡翠娃娃菜 4株
+ {2 I9 ^* A# E7 n4 Y公仔箱論壇
蒜仁 2粒
& @2 e# m% A% a! g* H" |' {1 _0 P5.39.217.77
奶油 1大匙
公仔箱論壇! v) c2 o# C+ r3 E: V. u6 _
5.39.217.77+ t, y+ i0 b2 g/ n+ o
6 Z5 `9 t2 ~) l! X; @$ t0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P! b- \4 [1 O" q0 l X# U& J3 p
【
調 味 料
】
1 L) \' U) v& I) z9 R5.39.217.77
動物性鮮奶油 100㏄
tvb now,tvbnow,bttvb# i" Q) S* H0 E s) B8 r
鹽 1/4小匙
( D4 n7 t: {) u/ h k$ E( \# G: s/ o; o
高湯 500㏄
" m i0 \; j7 @: v) B Ltvb now,tvbnow,bttvb
. K: b( S: y1 u3 l1 O7 y& i
公仔箱論壇4 X8 w1 ^4 d0 F( u
公仔箱論壇3 {; `( x0 u% G5 @- ^
【
做 法
】
* O" B% M/ v3 R' g
1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。
" x. H2 r2 _9 B' x* D
公仔箱論壇; |- g2 ?$ ?0 s* [7 A9 [
2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，
公仔箱論壇4 M- O7 Q0 I2 v+ w* D6 q
再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，
) b( L2 z+ Q) }3 e/ P9 y5 b6 B5.39.217.77
最後加入鹽調味即可。
5.39.217.77/ T' h7 }$ s( P4 } N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
