標題: [西式食譜] 法式燉蔬菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:12 PM     標題: 法式燉蔬菜

【材　 料】
/ {  j% a* d9 I紅甜椒 25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a) Q; F# x. y" Q7 H% j2 f) R0 y
黃甜椒 25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" G  ]7 i6 f" U; x+ a4 F4 V
洋蔥 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q' P& V1 P$ W& @* V" x
馬鈴薯 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ m- j+ [7 W# p) O5 y3 }
紅蘿蔔 30公克
! W% X: h8 a: u$ s  ?0 n小型鮮香菇 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 g1 n: L2 K" B( y
玉米筍 6支
% L" r7 Y( C9 I) z2 p0 {: U西洋芹 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, _, i& _: \- N  g: s  h8 W
橄欖油 1大匙
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. V) c8 X' y# S. E, @0 `. _6 A3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ K- B; P0 U4 e
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# D8 ^! s- @7 |+ R5.39.217.77【調 味 料】 / E  m# L7 Q3 l
水 2000㏄ 5.39.217.77* z+ R, D0 J  v/ [3 ]! M  d
動物性鮮奶油 200公克 公仔箱論壇+ q7 |% J- E: f. N, e
起司粉 2大匙 5 F8 Y4 ~8 Z1 a; g
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【做　 法】
2 G5 E, L8 |) v- W: O5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；! e& K- t# M) I
   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。公仔箱論壇$ S6 z  S6 b$ o5 w  z5 `
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H  q% u0 V% n) ~
   加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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