【材 料】
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; m4 f+ d8 f- t! E' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]& T% P; X( {% R% `5 atvb now,tvbnow,bttvb豬肉丸子 300公克
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乾香菇 3朵
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油蔥酥 6公克
- U+ g7 \: R0 f1 S( i: [% Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
1 c" `& J+ j4 U) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 \" ^, R8 P/ o2 j& G+ ~/ I
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2 H4 W/ C6 z% J$ M0 } t( K* @公仔箱論壇醬油膏 1/2小匙
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【做 法】
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; D! o! O1 z' m4 V5.39.217.771.乾香菇洗淨，泡入冷水中，待軟後擠乾水份，先切去蒂頭，再切成碎末狀備用。
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/ x/ X9 G" R% w" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉丸子漿和作法1的香菇末放入容器中，再加入油蔥酥、太白粉和醬油膏，同方向混合攪拌均勻。
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3.再拿起丸子餡摔打數下後，略攪拌一下。
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) S: |( Y K+ P3 e7 s6 n4.用手捏出丸子狀，並以湯匙輔助，將肉丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮。
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0 R5 n+ ~: i9 {& A5.待丸子浮至水面，即可撈起。