【材 料】
9 m. {( s. A+ A; k0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豬肉丸子 300公克
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乾香菇 3朵
' D4 |- ~9 R, Y7 t油蔥酥 6公克
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太白粉 1小匙
8 X+ x, y; P" w7 G7 W. R3 m! W6 a5.39.217.77【調 味 料】
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5 d$ P- F9 K6 q9 ] }tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1/2小匙
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5 i8 A) U( r% c8 C, ~0 G【做 法】
o7 V. j8 P' ?; X- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K( R& \7 u& q$ E
# d' B% D' [7 O, P- r5 i+ s qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾香菇洗淨，泡入冷水中，待軟後擠乾水份，先切去蒂頭，再切成碎末狀備用。
5.39.217.77: V" y5 H6 I) Z" @. U$ }
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1 [+ ]! t9 w6 w3 z5 Q; Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉丸子漿和作法1的香菇末放入容器中，再加入油蔥酥、太白粉和醬油膏，同方向混合攪拌均勻。
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3.再拿起丸子餡摔打數下後，略攪拌一下。
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2 ]" G+ e9 Q( L" l s# v公仔箱論壇4.用手捏出丸子狀，並以湯匙輔助，將肉丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮。
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1 @4 F5 C2 T; [ s9 p公仔箱論壇5.待丸子浮至水面，即可撈起。