標題: [中式食譜] 美味雞蓉玉米濃湯 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-21 03:14 PM     標題: 美味雞蓉玉米濃湯

【材　 料】
( }# C; O' C" y. w  K* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒         1罐公仔箱論壇0 B6 ?+ s3 }; {
雞胸肉         50公克
+ D5 J( [. ]. M+ ^+ N: B# F) J$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克' d6 E& N8 O: y9 \  X+ T2 h* Z) V
蛋         1顆# D0 T! A" Q9 K& |
蔥         1支5.39.217.77! _. r3 a; J5 _0 ]6 x# q2 |
香油         1大匙, F& _4 g( d7 h& k
太白粉水         2大匙
1 v- i. U! G% q* i. c公仔箱論壇高湯         1000cc
  f6 M5 S+ `" ^# y) x2 d
+ |0 c8 [1 F+ p: Y5 R5.39.217.77【調 味 料】
3 N. w6 l- u  a1 Q; p) \7 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.779 ]- ~2 G  ]! [2 W
黑胡椒粉         少許: K, q  Z8 q$ [& o1 R2 \5 e) P/ \

! e+ \9 E4 D6 B: g0 E" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
. n  |, ~. L  L" \+ u5.39.217.77鹽         少許
  n4 g5 |5 ~6 `5 ~+ W$ Ttvb now,tvbnow,bttvb糖         少許
1 `$ i# M- e& s9 O6 N- S( Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許  i$ L! J. B3 `; Z8 `. \* B
tvb now,tvbnow,bttvb0 b  v2 K. H' ?, `8 \6 h6 X
【做　 法】公仔箱論壇& O2 a7 ?$ h! e4 C* i: |
1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
. x! k- e+ D  D5 ]/ |8 v5 }tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。. I! p4 \( q2 I$ O8 j
3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
+ m: Q+ D, y4 o- u+ V! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。( \: [( v6 `" X7 ]) a5 y& U
5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。

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