標題:
[中式食譜]
沙茶銀芽雙柳
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-21 03:13 PM
標題:
沙茶銀芽雙柳
材料:
3 l7 F7 W! k& m/ ^5 P
雞腿排 400g
* h$ }# e: q5 a7 |tvb now,tvbnow,bttvb
中卷 300g
: f0 D% X3 S4 _( S5.39.217.77
豆芽菜 100g
6 O* U5 |: M, k ^0 K- |1 o6 f& r5.39.217.77
紅甜椒 1/3顆
4 K, q% m C, t* `. f
黃甜椒 1/3顆
6 t O8 S6 \+ t. i4 ?0 Utvb now,tvbnow,bttvb
韭菜花 30g
& k# A* M5 V# n7 N0 q8 c% X2 t+ Y$ w& K$ P5.39.217.77
蔥 1支
f2 b6 e9 \# D% x% }; R4 n
薑 1塊
3 @: Z- |, |* { P3 Q1 Z) wtvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋 1顆
公仔箱論壇) E) {9 D: q9 E0 K, k2 `* H. N1 ^
太白粉 少許
) V8 i) L" D0 X4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇- Q# h/ Q. S0 ^4 P: o
調味料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 d' n$ C) W$ o* V
米酒 2匙
0 D+ a* _# l2 z) ?' m. \ |tvb now,tvbnow,bttvb
沙茶 3大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n7 ]% ^% J: v/ {5 I1 ^
糖 適量
5.39.217.779 |4 ]7 q& O: n/ k$ V8 D$ l
醬油 2匙
# x# u( u3 \+ ^公仔箱論壇
胡椒粉 少許
$ G- o+ k3 b: p5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb' x0 t& q' E( B5 C
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* [3 N# B7 V$ ^1 F' Y0 o8 A M3 ^! y* i& [
1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。
tvb now,tvbnow,bttvb) h# R; z7 n% I/ T
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
tvb now,tvbnow,bttvb6 i& a9 {" _* N1 e
3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。
公仔箱論壇- B1 O+ w# z% S0 K
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]6 U4 T- j+ A' G i
5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。
7 b6 O! C' B, r9 O1 S; P2 }% R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
