標題:
[西式食譜]
鮮果吞拿魚南瓜籽杯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-19 06:58 AM
標題:
鮮果吞拿魚南瓜籽杯
; q" P5 Q2 G$ _
/ n4 ^% B) K2 {, [- b% |公仔箱論壇
材料
tvb now,tvbnow,bttvb; Q/ }6 R" ~8 W* A& U
檸檬/西柚/橙各 1個、初榨橄欖油 1/4杯、乾蝦米/鹽各 1茶匙、蒜茸/黑胡椒碎各 1/2茶匙、吞拿魚刺身 1磅、烘香南瓜籽/胡荽葉碎/細葱碎各 2湯匙
3 q7 A* Z H- g4 g; E( A/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V) {2 q5 e/ p' N. `8 N8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]; g2 {5 F- H3 w( S9 q! X
做法
- P; M, M Y7 u& _& z5 Btvb now,tvbnow,bttvb
1.把檸檬磨成檸檬皮茸及榨成汁，可先將檸檬捽一捽，可榨出更多汁。
tvb now,tvbnow,bttvb. J, ?+ g& M# U" _* s9 s% i
. T- ]% C$ v( h# z5.39.217.77
2.把橙及西柚去皮去核，果肉切粒。
2 d8 H5 i5 P. K: P: c% D% c
+ p2 ?& P7 a, E5.39.217.77
3.將半杯檸檬汁、橄欖油、鹽、蒜茸、黑胡椒碎及乾蝦米，用攪拌機打成檸檬汁茸。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N* q' I) B d. R
- d$ [8 V( M% O- Q
4.把吞拿魚切粒，放入另一碗內，倒入檸檬汁茸、胡荽葉碎、細葱碎、南瓜籽、西柚肉粒及橙肉粒拌勻，蓋上保鮮紙，放入雪櫃冷藏最少 1小時，倒入杯中即成。
. G6 ^7 j% l& H3 k% x/ m# |5 ytvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb4 I: w3 z& O1 ~/ Z6 {. x$ p$ K
5.39.217.77- ?2 a9 D( j( U$ |' V' J
公仔箱論壇2 o8 [- @) X2 p$ ^! K4 L
tvb now,tvbnow,bttvb8 E- O8 e& _ I) h) l$ B y
tvb now,tvbnow,bttvb0 H. s4 Y% R+ E5 I2 ^; K; s3 V/ U
tvb now,tvbnow,bttvb; c" K; @! ^. R$ l5 h5 @6 M
用來做吞拿魚沙律，應該用較甜的紅肉西柚，因為白肉的較酸和苦，就不太適合了。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^3 @0 y X; y: ^
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-19 04:04 PM
看起來很容易做，而且有很高的營養。謝謝！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; q" P5 Q2 G$ _
5.39.217.77- ?2 a9 D( j( U$ |' V' J
tvb now,tvbnow,bttvb8 E- O8 e& _ I) h) l$ B y
tvb now,tvbnow,bttvb; c" K; @! ^. R$ l5 h5 @6 M