標題:
[中式食譜]
油鹽雞蛋飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-17 06:57 AM
標題:
油鹽雞蛋飯
# X' h9 u$ x& V* C( x. Y2 l' k! ?
: B+ b6 J( N3 d6 g: `. z
材料
6 g& {$ H" U( X, Z2 l) O9 k6 R9 B
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
& u9 C$ A0 s; U& o, e4 N0 E7 G5.39.217.77
6 y5 I3 y9 a; M6 a5 ?" }1 A# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p. B: m# I: }( ]) G2 v$ F; w
做法
tvb now,tvbnow,bttvb& k9 U6 f, Z$ H
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
5.39.217.77+ _0 @- J" J' w7 }
% O1 V" N1 B$ x9 v4 k2 E k公仔箱論壇
2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
+ C1 n* B# G4 k# E. j7 b" u5.39.217.77
" p! X. P8 s% a* Y. x9 [" b7 Y公仔箱論壇
3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
tvb now,tvbnow,bttvb- M6 ~" q L$ q+ m2 F
- T: v) |# ]' k+ ltvb now,tvbnow,bttvb
4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
tvb now,tvbnow,bttvb$ p- N; t! g. r
公仔箱論壇" k( P0 \ q& f: G
5.39.217.77% \% o( b; b$ L
+ h* c0 g n8 o* o0 P! |+ x& T, }
# I2 D8 S, s* z/ J4 q8 U% x# G公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb; O, L4 v6 t U! N
tvb now,tvbnow,bttvb p6 M& O3 d9 i+ f* t% @* \, J
$ N- S# B& {% Z. N# K2 y/ {
8 y# P) m6 D2 }0 Z( O; j
, v8 A. ]$ P" n+ v! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _: \/ J( K9 c
5.39.217.775 T) d$ }$ v. \4 N4 q/ |
" I# H# c# v6 t5 k! O2 @0 ^
貼士
0 {$ A" w" v6 Itvb now,tvbnow,bttvb
拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
$ M1 ?8 V2 T+ v) P" j
作者:
yingwong
時間:
2010-4-17 08:11 AM
thank you for sharing
作者:
mandychow
時間:
2010-4-20 12:02 AM
thank you
作者:
mingjuan88
時間:
2010-4-20 02:43 AM
looks like very easy, let me try it later.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77% \% o( b; b$ L
tvb now,tvbnow,bttvb p6 M& O3 d9 i+ f* t% @* \, J
8 y# P) m6 D2 }0 Z( O; j
5.39.217.775 T) d$ }$ v. \4 N4 q/ |