標題:
[西式食譜]
韩式拌冬粉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-16 12:11 AM
標題:
韩式拌冬粉
# L: Q) s0 o1 t) H" e, j4 o公仔箱論壇
; q4 X6 C7 B9 s: ?' [# ]
拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
2 i/ W5 l; B6 ^: P @# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
: E' g2 N% [. d4 u) I9 W公仔箱論壇
调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
$ K% g; j# w" Y- {& {
做法：
0 \3 h; e, z% b9 f* n公仔箱論壇
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
( e. W! k0 p' r9 T/ G
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
: w# ~7 Y, M- y7 a& S, N K& L Vtvb now,tvbnow,bttvb
3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
' [# R3 h B3 x# W公仔箱論壇
料理秘诀：
9 G3 Y0 Z+ E7 V7 h$ L& Ftvb now,tvbnow,bttvb
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
6 P7 @0 G e9 C' A公仔箱論壇
营养分析：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d; a& }/ f1 x0 `1 x3 | S
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。
作者:
wong00wkk
時間:
2010-5-27 03:37 AM
多谢分享~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
