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標題: [中式食譜] 降血糖秋葵炒雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-14 06:53 AM     標題: 降血糖秋葵炒雞柳

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材料5.39.217.77) W% u. |+ ^) J: F
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒(略剁碎)、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! [0 U8 P: v+ C

; w: O; d5 D' ?5.39.217.77醃料公仔箱論壇* E( R' }2 L! U. K4 U- G" _
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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8 V1 _, N# ~& R9 X9 X- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 a( O5 N% p# @$ |& g/ C) o" ?. t
做法+ n* D& t3 E% f6 U# f& J! G
1.雞柳切塊,加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。5.39.217.77* C) y# x) Y1 F+ T
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2.秋葵洗淨切蒂,然後切段。, [! {- G: V4 M" j5 Z+ V3 u; `
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3.大火燒熱鑊下油,收細火加蒜粒炒香,加雞柳轉大火炒至八成熟。5 C- Y9 [- f0 k

- o$ g/ l. j$ y/ b5 t& x8 P; L5 P公仔箱論壇4.最後加秋葵,灒少許水,炒至全熟,再放鹽及糖調味即成。5.39.217.77. w4 W" E  N  X1 x

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