標題: [西式食譜] 焗珍寶蠔 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-4-13 06:50 AM     標題: 焗珍寶蠔


3 }: k% l) p3 V3 u7 ~- M公仔箱論壇/ o2 ^- F& M2 X7 `! y* D) J
材料
7 B1 V$ J. X- Q7 n( T- o美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升
6 S7 z+ X9 R& t4 M
$ l1 T3 D5 V1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 P) B: Z1 L% y9 Y' M" h4 v. B

! u+ V) d2 \! |7 _5.39.217.77做法公仔箱論壇+ }4 Q. X4 G+ K
1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。5.39.217.77* k! L! w: T$ ?. b+ o' D7 V/ S  ?6 I- Y

& R6 v1 G& b5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
4 Q- h1 k$ O& _2 H% U! S! j4 ~
  {/ i5 L; E2 P9 r4 M公仔箱論壇3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。5.39.217.777 |: Q* M5 y" n" e8 Q6 @( u1 v! Q
5.39.217.77  c/ k4 b  ]4 Q" u2 X$ T
        ! S; ^' C3 z) F2 K' t

8 U& y; R) i3 e3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0