標題:
[西式食譜]
西班牙肉丸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-12 06:48 AM
標題:
西班牙肉丸
0 r1 d( J* y, F# D) q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 V/ ~2 ? f) e; J
材料
" ]9 S' D! b$ W) x9 O4 X1 J; n
免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克（切粒）、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻（拂勻）、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
! n, D, b) @9 _# V# Q t, k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z" p9 Y; O5 b! a" [4 L. B `- @
tvb now,tvbnow,bttvb% D2 C+ Q6 Q5 _1 ^3 g" J2 l8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) `1 i2 G7 k
做法
: ]- H; ]; f, G' m$ z ~& u
1.辣肉腸切粒；洋葱切碎；芫荽切碎。
% H3 w4 p% w9 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B1 P7 R+ ]- v. O9 {3 C; R, p: u. v
2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後，再加入蛋漿拌勻成肉醬。
2 S3 E) [& h7 r# _ _
tvb now,tvbnow,bttvb& Y0 w" A7 d3 \6 ]' K; [1 x
3.將肉醬搓成小球狀，均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油，放入肉丸煎 10分鐘至金黃色，盛起放上廚紙吸油後上碟。
: m! Z: W9 X, E, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u: {5 Q( N, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~3 l0 O8 L8 c" Ttvb now,tvbnow,bttvb
) J9 B3 y0 a! I3 D公仔箱論壇
5.39.217.776 B1 Q) X6 K) X1 H
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-12 02:13 PM
我非常餓。謝謝。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb% D2 C+ Q6 Q5 _1 ^3 g" J2 l8 z
5.39.217.776 B1 Q) X6 K) X1 H